工的质量标准本书编委石惠张兆浪创办的昆明轿子雪山玛咖生物科技有限公司，，在这方面做了许多富有成效的开创性工作详见附件一云南丽江爱洛斯生物科（）。
技有限公司对玛咖的种植和生产也颇有创见见附件二（）。
以上云南的健康产业正向纵深发展也为食药同源的保健品增添了新的奇葩，。
３９０——附件一轿子雪山优质玛咖的种植及真假甄别玛咖及玛卡玛咖学名西班牙语是原产南美洲的一（：Ｌｅｐｉｄｕｍｍｅｙｅｎｉｉｗａｌｐ），（：ＭａＫａ）种十字花科植物叶子椭圆根茎形似小圆萝卜可食用是一种纯天然食品营，、、、，养成分丰富有南美人参之誉玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色红色，“”。、、紫色蓝色黑色或者绿色、、。
玛卡富含的单位营养素对人体有滋补强身的功效，。
玛卡原产高海拔山区适宜在高海拔低纬度高昼夜温差微酸性砂囊阳、、、、、光充足的土地生长分布于南美安第斯山脉人工种植于秘鲁中部和南部中国的：，，云南和新疆等部分地区。
一、玛咖的种植玛卡是独行菜属中唯一生有肥厚的下胚轴的物种下胚轴与根融合形成了一。，个粗糙倒梨形的块根玛卡根部的形状和体积差距很大有三角形椭圆形或矩。，、形玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色红色紫色蓝色黑色或者绿色每。、、、、。