连日来的忙碌,使得张青每天都只能睡两个时辰左右的时间,剩下的时间里几乎没有歇息的。
但张青依旧不觉得累,每天都是精神奕奕的到处跑。
院里切肉的声音此起彼伏,温柔的阳光渐渐升了起来,照在院中驱散了清晨的寒气,相比于昨日。
众人己经比较熟练,干起活儿来,更加的熟练。
除了猪血,还有猪下水之类的要清洗,而且每头猪身上的排骨和猪蹄也都不在少数,张青将猪蹄切开,把盐抹匀腌制一下,准备晚上做成卤猪蹄。
剩下一只,剁成小块做成了红烧猪蹄,中午的饭又是猪下水大餐再加上红烧猪蹄和糯米血肠。
听说张家的饭很好吃,陈氏今日也留在了这儿吃饭,看着一大盆的猪蹄,陈氏对自己来张家干活这个决定更是满意。
这一顿饭,简直比镇上的饭店做得还好吃,而且还不要钱。
众人忙忙碌碌的到了晚上,张青拿了一大条的糯米血肠和板油,还有多的猪血都一起给了她。
陈氏领了钱,满意的带着顾静秋回了家。
烟囱的青烟袅袅,直到深夜都未歇,家里的木柴正在以光速变少。
张青蹲下丢了根柴进灶膛,张氏拿着猪头和猪尾巴进来,“这整个拿进去煮么?”