隋唐五代时期的文化是不断发展着的。隋及唐初是继承和总结过去、推陈出新的时期。到开元、天宝年间形成盛唐气象，文化发展的各个领域都取得了巨大的成就。唐中后期的文化则在多元的、深层次的发展过程中，开始了结构上的局部调整，经五代的发展，为宋代文化的再次繁荣奠定了基础。
隋及唐初，在思想文化领域里确立了以儒学为正宗、三教并存的文化政策，在文学艺术领域里，鼓励创作道路的多样化，不搞文化政策上的偏执主义，促进了文化的发展。
隋唐五代时期的文化成就是多方面的，唐诗和佛学是其代表。中国文学的首唱是诗，而诗的巅峰则在唐代，唐诗无论从内容、风格、形式、技巧诸方面，都达到了炉火纯青的地步，成为后世难以企及的典范。隋唐时代向有佛学时代之称，佛教宗派纷纷创立，竞标纷彩，佛教的中国化是这一时期的巨大成果。书法艺术也达到了一个高峰，楷书有欧（阳询）、虞（世南）、颜（真卿）、柳（公权）四大家，草书有“颠张（旭）狂素（怀素）”，行书有李邕，篆法有李阳冰等，都成为后世学习的范本。绘画也处于极盛时期，“画圣”吴道子最为著名。雕塑方面，有以敦煌石窟、龙门石窟和麦积山石窟为代表的石窟艺术，还有以昭陵六骏、乾陵石狮、顺陵独角兽为代表的墓葬雕塑，还出现了著名的雕塑家杨惠之，被称为“塑圣”。建筑方面，都市以长安、洛阳最著名，佛塔则有大雁塔、大理崇圣寺塔等，李春修建的赵州桥是世界桥梁史上的首创。音乐舞蹈方面，人才辈出，隋代有著名音乐家万宝常，唐代则有祖孝孙、李龟年等，至于舞蹈，则有从域外和周边少数民族传入的“胡舞”盛极一时。宗教哲学方面，既有传统的佛、道二教，又有新传来的景教、祆教、摩尼教和伊斯兰教的流传，儒学则在唐初融合南北学风的基础上，推出了孔颖达和颜师古的《五经正义》和《五经定本》，唐后期则有郑覃主持的《开成石经》，啖、赵新经学运动以及韩、李儒学复兴运动，为宋代理学的兴起开启了先声。史学方面，确立了官修史书和重臣监修制度，唐初有“六书二史”，私家著述的重要著作则有刘知几的《史通》和杜佑《通典》等。科学技术方面，在继承和总结前代基础上又有重大发展，如雕版印刷术的发明、十部算经的注释、子午线的实测、火药的发明等，著名科学家则有李淳风、僧一行等。医药学方面，则由政府颁布了世界上最早的药典《新修本草》，涌现出名医孙思邈，被称为“药王”。综观隋唐五代文化史，成就卓著，名家辈出，堪称一代宗师的文化名人纷纷涌现，创造出金碧辉煌、异彩纷呈的隋唐五代文化。